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オーストラリアのスーパーWoolworthsの牛タンが安過ぎる

「オーストラリアのお肉は高い。牛タンとかもめっちゃ高いんじゃないの?」

「オーストラリアで安く牛タンをゲットできる方法はないの?」

そんな疑問に答えるよ

ミロク

ミロクです。(@mirokurocloverZ)

牛の舌部を指す牛タン。主には食用にする場合にのみ使われる言葉で

ぎゅう、タン、ぎゅう、タン、ぎゅう、タンタン

みなさんは牛タンはお好きですか?ぼくは好きです///

日本のスーパーで牛タンを買おうとすると、めっちゃ薄く切られたもので500円以上はザラですよね

一方で、オーストラリアワーホリメーカー御用達のスーパーマーケット、Woolworthsには同じぐらいの値段でこれが買えます。↓

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おわかりいただけるでしょうか(震え

この出オチ感。日本で売られてるような薄切り(笑)とかじゃなく、もうまるっと。牛のタンが丸ごと売られています

3キロ半を約300円で買える、これはお買い得。毎日でも牛タンを食べられる勢いを感じるよね

オーストラリアの牛タンなぜ安い?

ミロク

なぜこんな安いのか。

オーストラリアって内蔵系のお肉は需要ないのか安いんだよね。砂肝とか安い。内蔵系の肉を「あれはペットのエサでしょ?」って言うオーストラリア人もいるからね。あと豚肉より牛肉のほうが安かったりもする。

オーストラリアの牛タンは絶対に売られているわけではない

ミロク

ですよね〜。ウマ過ぎる話だと思ったんだ〜。

オーストラリアにあるWoolworthsに行けば必ず手に入るとは限らないと!しかもシティとかの都会にあるWoolworthsでは取り扱ってないとこもあるから注意

そう、毎日売ってるわけではない。超レア商品なんだよね、だから見つけたときはテンションあがって

3つも買っちゃった

オーストラリアの牛タンは下処理が楽しくもめんどくさい

ミロク

ぎゅうのタンがね、丸っと入ってるからね、袋から取り出すと実はかなーり

グロテスクなのね

もうほんとにベロって感じだから、苦手なひとはムリかも

ある程度下処理する必要があるんだけど、ちなみに下処理っていうのは皮を取り除く作業ね

これがなかなか難しいし手間です。切りにくいったらない!

そこで、牛タンをサッと湯通ししてみると、皮の部分が硬くなってうまくはがしやすくなるから試して見て

友達やシェアメイトとキャッキャ言いながら調理することをオススメします

オーストラリアの牛タンの味はどうなんだ

ミロク

ネガティブな見出しが2つ続いたんだけど問題は味よ!

実際に調理してみて食べてみました

下処理を終え、食べやすい大きさに切っていくんだけど、ここはチマチマと薄切りにしないで豪快に厚切り!焼いていくぜ

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おわかりいただけるでしょうか(震え

この牛タンチョモランマの猛々しい姿が

正直厚く切りすぎたなって思って、中まで火が通ってるか不安だったからなにごともほどほどにね

ということで食べてみたよ

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うま過ぎクソわろた

塩コショウでよし、レモン汁でよし。無限にご飯が進む

牛タンってこんなうまかったんだなーと、口の中いっぱいに広がる幸せ。岩塩やブラックペッパーなんかもいいね

刻みねぎとかタマゴを乗せたりとか!

オーストラリアの牛タンまとめると

ミロク

うまかった

オーストラリアにワーキングホリデーに来る人、来てる人で同じ場所にずーっといるっていう人はなかなかいないと思うんだけど。ファームや町を転々としたりラウンドしたり、その場所その場所のWoolworthsに立寄って探してみてほしい。見つからなかったとしてもスーパーマーケットは頻繁に通うものだから行く度にこの記事のことを思い出してみてください

こんな感じのお得な情報はオーストラリアワーホリメーカーの間でどんどんシェアして共有していきたいなと思う今日この頃、TwitterとかFacebookとかで拡散してほしいのと、あなたのもっている情報を発信し続けてほしいなと願ってます。情報をくれた行天さんありがとう!!

おわーり

アイキャッチ画像 オーストラリアのワーホリってこんな感じ! 経験者のぼくが記事をまとめました

2 Comments

kasaimiroku

タニさん

コメントありがとう!
帰ったらもっと飲食物についての記事増やすね!

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